Direction Hobart la capitale pour 5 jours, Camille mon colloc m'a rejoint pour un weekend escapade, la vie est belle.
A deux, nous avons suivi le programme de visites du Lonely planet, c'est à dire: "manger/boire/marcher et on recommence", tout ce que l'on aime!
Mais avant tout lumière sur la trépidante Hobart…
Fondée en 1804, en tant que colonie pénitentiaire, elle est la 2ème plus vieille capitale d'Australie après Sydney.
Suivez nous à travers Hobart!
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- Flânez parmi les bâtiments à l'architecture coloniale et captez la vibrante énergie créative des gens qui ont choisi de vivre ici. Découvrez une nature intacte et des produits artisanaux, un art moderne audacieux ainsi que des bars et restaurants branchés.
- Ne manquez pas la Salamanca Place et son marché du samedi.
- Mangez le meilleur fish and chips de la ville, sur le vieux port: "Fish Frenzy". A la place d'un simple filet, ici on sert des coquilles saint-jacques et langoustines pannées, des calamars frits et des frites maisons. Un régal, les mouettes vous le confirmerons.
- Se balader dans les ruelles aux briques rouges et respirer les milles rosiers qui trônent fièrement dans tous les jardins de la ville.
- Prendre un verre au tendance "beer garden" chez "Preachers".
- Visitez les galeries d'art éclectiques de Battery Point.
- Gravissez le Mont Wellington ou "le toit de Hobart" pour obtenir une vue imprenable sur la ville.
- Prenez le ferry jusqu'au Musée d'art ancien et nouveau (Museum of Old and New Art, ou MONA), et découvrez pourquoi ce musée privé audacieux et excentrique fait tant parler de lui.
- Empruntez Kelly's Steps, escaliers vieux de 175 ans reliant Salamanca à Battery Point, et déambulez dans les plus anciens quartiers de Hobart, avec leurs somptueuses demeures en grès, leurs cottages coloniaux et leurs impressionnantes vues sur la rivière.
- Bruncher une copieuse assiette au tendance café "Machine Laundry Cafe". Où l'on peut déjeuner ET faire tourner son linge en même temps.
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fenêtre sur cour beer garden |
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| un chardonnay Tasmanien chez "Preachers" |
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| le vieux port de Hobart |
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| le meilleur "fish and chips" de ma vie :) |
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| un mythique combi |
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| Hobart le petit San Francisco |
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| le marché de Salamanca |
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| la paella locale aux fruits de mer |
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| bâteau à quai qui vend des encas de fruits de mer grillés à emporter, attention où l'on met les pieds |
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| le MONA vu du ferry |
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| …et Hobart vu du MONA |
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| chaud devant chez Machine Laundry Cafe |
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| un brunch dominical haut en couleurs avant d'attaquer le Mont Wellington |
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| Mont Wellington et son panoramique à 360° |
